Taksim’de Canlı Fasıllı Modern Meyhane
MEKAN KALICI OLARAK KAPATILMIŞTIR. Gazeteci yazar Serdar Akinan ve eşi Elçin Akinan’ın Çatalca’daki meşhur ÇİFTTLİK evlerine gitmeye 2 kez niyet etmiş, 2 seferinde de…
DevamıRestoranlar
Cağ Kebap Nedir? İstanbul’da Cağ Kebap Nerede Yenir?
Terbiye edilmiş kuzu etinin yatık bir şişe geçirilip odun ateşinde pişirilmesiyle hazırlanan kebaba CAĞ KEBAP deniyor. Çağ Kebap ismini CAĞ adı verilen şişlerden alıyor,…
Devamı
Cağ Kebap Nedir? Erzurum’da Cağ Kebap Nerede Yenir?
Erzurum’a gelip de cağ kebabın ana vatanında şehrin en iyi cağ kebabını tatmadan dönmek olur mu? Terbiye edilmiş kuzu etinin yatık bir şişe geçirilip…
Devamı
İngilizlerin Yeme İçme Alışkanlıkları ve Geleneksel İngiliz Mutfağı
İngiliz mutfağı bir İtalyan mutfağı, bir İspanyol mutfağı ya da bir Fransız mutfağı kadar iddialı görünmese de bünyesinde pek çok sıra dışı lezzeti barındırdığını…
Devamı
SAN FRANCISCO En İyi Restoranlar
San Franciscolular için iyi yemek yemek bir tutku. İyi bir yemek için uzun mesafeler gitmeyi, iyi bir kahve içmek için bile uzun kuyruklar beklemeyi…
Devamı
SAN FRANCISCO En İyi Restoranlar, Fog Harbour FISH House
Küçüklüğümde yazlıkta babam balık avından dönen balıkçılardan ağlarına takılan yengeçleri alır, haşlar, taşla kırar, yerdik. En lezzetli kısmı en kalın kıskacının içindeki parça olurdu. Benim gözüm…
Devamı
SAN FRANCISCO En İyi Restoranlar, TARTINE BAKERY
Ertesi sabah kendimizi San Francisco’nun inişli yokuşlu sokaklarına atıyor rengarenk tarihi binalara hayran kalıyoruz. Bu kez hedefimiz San Franciscoluların gönüllerinde taht kurmuş Tartine Bakery….
Devamı
SAN FRANCISCO En İyi Restoranlar, CALZONE’S PIZZA CUCINA
Teknoloji insanı, ikiz babası Serdar Kuzuloğlu’nun ‘Ben bu kadar güzel pizza yemedim’ ifadesi üzerine denediğimiz San Francisco’daki En İyi Restoranlardan Calzone’s Pizza Cucina “İtalya’dayız“ hissi…
Devamı
SAN FRANCISCO En iyi Restoranlar, Crab House
San Francisco tam bir yengeç cenneti. Çorbasından salatasına, fırınlanmış bütün yengeçten, makarnasına her türlü halini sokak satıcılarında da en lüks restoranlarda da deneyimlemek mümkün….
Devamı
Kocaeli, İzmit’te Kebap Nerede Yenir? Sofra Ocakbaşı
Kocaeli, İzmit’te ailece rakı kebap keyfi yapılabilecek yer bulmak meşakkatlidir. Bu konseptte bir mekan olarak benim tespit edebildiğim tek adres Imperial Park Otel’in altındaki…
Devamı