New York’ta Yeme İçme, Ne Yenir? Nerede Yenir?

1 – MICHEAL JORDAN’S THE STEAKHOUSE (GRAND CENTRAL TERMİNALİ)

Bir dönem, Amerika deyince akla NBA; NBA deyince de akla Michael Jordan gelirdi. New York’ta görülecek yerlerin başında gelen tarihi tren istasyonu Grand Central Terminal’in içinde konumlandırılmış, muazzam bir ambiyansa sahip Micheal Jordan’s The Steakhouse yüksek tavanlı, tarihi bir ambiyansta şimdiye dek rastlamadığım kadar muhteşem bir lezzette steak deneyimi sunuyor. Bize de finali New York cheesecake ile yapması kalıyor.

2 – BIG DADDY’S RESTAURANT (80’Lİ YILLAR AMERİKASI KONSEPTLİ BURGER RESTORANI)

New York’ta yeme içme deyince mutlaka tavsiye edeceğim, 80’li yıllar Amerikasında geçen bir film  setindeymişsiniz hissi yaratan, dev burgerleri, sundaeleri, rengarenk milkshakeleri gözünüzü döndüren, New York’u çocuklarıyla birlikte gezen ailelerin mutlaka görmesi gereken bir restoran Big Daddy’s.

BIG DADDY’S

3 – NORMA’S RESTAURANT (BRUNCH RESTORANI)

Çünkü Amerika’da olmak, dünyanın dört bir yanında gün geçtikçe popülerleşen Eggs Benedict’in anavatanında olmak demektir. New York’ta bu otelde kalsanız da kalmasanız Le Parker Meridien’daki Norma’s da kahvaltı yapmak şart. Norma’s otel müşterileri dışında dışarıdan da müdavimleri çok olan popüler bir kahvaltı restoranı. Bir gün öncesinden ve konaklamanız süresince rezervasyon yaptırmayı unutmayın. Porsiyonlar oldukça büyük, mümkünse iki kişi bir porsiyonu paylaşın, ambiyansın tadını çıkarın.

NORMA’S DA EGGS BENEDICT

4 – KATZ DELICATESSEN (PASTRAMİ)

New York’a gelip de Katz Delicatessen’de pastramili sandviç yemeden dönenlerin New York’a gelmiş saymıyorlarmış. Peki nedir bu Pastrami? Öncelikle pastırma değildir, çemeni yoktur. Tuzla kurutulan ve baharatlanan dana döş, pastrami yapılırken tekrar buharla terletilip servis edilir. Bu işlem sizin yağı, nemi, kıvamı yerinde etlerle karşılaşmanızı sağlar. Hardal ve salatalık turşusuyla birlikteliği bozulmadan, ağzınızda erir ve o enfes tadıyla sizi ete doyurur.

PASTRAMİ SANDVİÇ

5 – PARKER AND QUINN RESTAURANT (TARİHİ NEW YORK RESTORANI)

New York ruhunu iliklerinize kadar hissettiren, 1900 lü yıllarda çekilmiş Amerikan film setlerinden birinin içinde olup olmadığınızdan şüphe ettiren Parker and Quinn’de istakozlu ve mürekkep balıklı spagetti mutlaka denenmeli.

TARİHİ PARKER AND QUEEN

6 – THE VIEW RESTAURANT (360 DERECE DÖNEN RESTORAN)

360 derece dönerek New York’u panoramik olarak izleme olanağı sağlayan bir teras restoranda akşam yemeği yemeye ne dersiniz? O zaman sizi New York Marriot Marquis bünyesindeki THE VIEW restorana alalım, New York’ta yaşayabileceğiniz en muhteşem fine dining deneyimlerinden biri ile buluşturalım.

360 DERECE DÖNEN RESTORAN

7 – PIER A RESTAURANT (DENİZ ÜRÜNLERİ)

New York’ta olup da Londra’da olmayan ne var?” diye sorarsanız daha ılıman bir iklim ve deniz kıyısı ambiyansı derim. Özgürlük Anıtı’na nazır, Hudson Nehri ile iç içe konumlandırılmış Pier A New York’taki bu tazecik kum midyelerini yine olsa bayıla bayıla yerim.

PIER A’DA DENİZ ÜRÜNLERİ

8 – MEGU RESTAURANT (JAPON RESTORANI)

Sushi sevmek ya da sevmemek, işte bütün mesele! Bizim için işin içinde lezzetli bir sushi varsa gerisi hikaye. Japon mutfağı sevenler 9. caddedeki MEGU’ya bir şans vermeli. Megu’nun yemek sonrası gece kulübü ambiyansı da oldukça keyifli.

HEM JAPON RESTORANI HEM GECE KULÜBÜ, MEGU NEW YORK

9 – 230 FIFTH ROOF TOP (EMPIRE STATES MANZARASI VE GÜNBATIMI)

New York’un ikonlarınların Empire States’e çıkmak yerine New York’un en büyük açık hava terası 230 Fifth Roof Top’ ta hem Empire States’i hem de günbatımını izlemek çok daha keyifli. Girişin ücretsiz olduğu mekanda günbatımına karşı birşeyler içmek oldukça keyifli.

230 ROOFTOP’TA GÜNBATIMI

10 – ZUMA NEW YORK (JAPON RESTORANI)

Londra merkezli, bol ödüllü, dünyaca meşhur Japon Restoranı Zuma’nın New York şubesi de hem ambiyans hem de lezzet olarak oldukça etkileyici. Zuma’da geçirilen bir akşam New York’ta yaşayabileceğiniz en iyi fine dining deneyimlerinden biri.

NEW YORK’TAKİ EN İYİ FINE DINING DENEYMLERİNDEN BİRİ, ZUMA

11 – BALTHAZAR (FRANSIZ RESTORANI)

New York’un ikonik restoranları arasında bulunan Balthazar, New York’a Fransız esintilerini taşıyor. Downtown’u yeniden yaratan adam olarak anılan ünlü lokantacı Keith McNally tarafından Soho’da açılan restoran, yemek severlere enfes yemek keyfini yirmi yılı aşkın süredir sunuyor.   Kahvaltıdan akşam yemeğine kadar geleneksel Fransız bistro yemekleri yapan restoranda soğan çorbası özellikle tavsiye ediliyor.

NEW YORK’TAKİ EN ÜNLÜ FRANSIZ RESTORANI

New York’a Ne Zaman Gidilir? Nasıl Gidilir? New York’ta Ulaşım