Her ne kadar bir Arap ülkesinde yaşama fikri pek cezbedici görünmese 6 ay Bahrain’de yaşamış, 2 kez Dubai’ye, 1 kez Doha’ya seyahat etmiş biri olarak söyleyebilirim ki Dubai en başta olmak üzere bu üç şehirde de çalışmaya gelmiş expatlar için kurulmuş konforlu bir yaşam var. Saygılı insanlar, iş çıkışı bile ulaşılabilir kumsallar, dans edilebilecek mekanlar, güzel restoranlar…
Gelelim Doha’da Ne Yenir, Nerede Yenir, Doha En İyi Restoranlar kısmına…
İspanyol restoranı mı istiyorsunuz? Dubai’de ışıl ışıl bir suyun kıyısında İspanya’daki çoğu restoranda bulamayacağınız lezzette tapasları, canlı İspanyol müziği eşliğinde yiyebilirsiniz. Uzak doğu mutfağına mı düşkünsünüz, ben Bahrain’de tattığım Uzak Doğu lezzetlerini Uzak Doğu’da tatmadım:)
Bu anlamda Doha da beni şaşırtmıyor, 3 günlük Doha maceramızda güzel ortamlarda güzel lezzetler tadıyoruz, hazır kuzulardan uzakta başbaşa kalmışken bir gece Taksim’de bir barda canlı müzik performansı seyredermişcesine, bir gece Reina’da dans edermişcesine eğleniyoruz.
Şimdi bu mekanlara kısaca göz atalım…
Mykonos
Sanırım benim gen haritamın bir yerine bir Yunan geni karışmış. Hangi ülkede olursak olalım yunan restoranı varsa aklım ilk ona gidiyor. Doha’da da açık hava opsiyonu olan nadir restoranlar arasında bir yunan restoranı görünce hiç kaçırmıyoruz ve ilk akşamımızda soluğu Intercontinental Otel’in havuz başı restoranı Mykonos’ta alıyoruz. Ortam tam yaz aylarında yunan adalarında bir tavern ortamı.
Buzuki çalan bir abimiz ve yunan ezgileri mırıldanan bir ablamız bile var. Menüde adı mussels olsa da belçika mutfağının değişilmezi moules marineres opsiyonunu görünce hemen atlıyoruz. Yanına da tavern menümüzün vazgeçilmezi Grek salata’yı söylüyoruz.
Midyeye beyaz şarap, Grek salataya uzo yakışır. Beyaz şarabı tercih ediyoruz. Midyenin kendisinin de kremalı safranlı sosunun da lezzeti muhteşem. Sevindirik oluyoruz. bir midyenin sosuna, bir Grek salatadaki mis kokulu zeytinyağına ekmek bana bana tabakları sıyırıyoruz. Başka da bir şey sipariş etmiyoruz:)
Cucina
Doha’da bir İtalyan. Marriot Courtyard Otel’in City Centre Mall ile kesiştiği noktada çok hoş dekore edilmiş bir restoran. Tüm Arab Emirates ülkelerinde olduğu gibi burada da hangi ülke mutfağına ait bir restoransa, o mutfağın hakkını veriyor. Yediğim deniz ürünlü pizzadaki her deniz ürünü parçacığı beklemediğim ölçüde taze ve leziz. 45 Katar riyali ( yaklaşık 30 tl) olan öğle menüsü kesinlikle denemeye değer…
Paul
Doha’da venedik temalı, açık hava dekorlu Villagio isimli alışveriş merkezinde bir Fransız…
Paul’un ambiansını seviyorum. Capuccino eşliğinde son dönemin popüler cookie’si makaronlarını deniyoruz. Rengârenk olmaları göze hitap etse de bence bizim Acıbadem kurabiyelerimizin yerini tutmuyor…
Belgian Cafe
Doha’nın en güzel kumsalı olan oteli Intercontinental’de bir Belçikalı. Belçika deyince tabi ki midye, kızarmış patates ve bira üçlüsü geliyor akla. Mekân akşamları Belçika restorandan ziyade İngiliz Pub havasında. Expatlar önlerinde aperatif, ellerinde bira geyikteler. Tencerede servis edilen yarım kilo kabuklu midye iki kişi için bile oldukça doyurucu. Belçika’ya gelmişken Leffe içmeden olmaz 🙂 İç mekanda sigara içilebiliyor ama duman altı bir ortam yok, enteresan…
Burj El Hamam
Dubai’nin Palmiye adası varsa, Doha’nın da Pearl’ü var. Palmiye adası gibi Pearl de yapay bir ada. Tek bir noktadan denize açılan adada restoranlar ve butikler sıra sıra dizilmiş.
Bir otele bağlı olmadıkları için bu bölgedeki restoranların alkol lisansı yok. Burj el Hamam Pearl’de Lübnan mutfağını temsil ediyor. Denize sıfır konumlanmış mekânın iç dekorasyonu çok hoş. Ben burada 5 tatlısı modunda Banana Split deniyorum. Kremalar gözümü korkutsa da süt tadında, hafif ve lezzetli, afiyetle yiyorum.
Spice Market
Doha’nın en yeni ve güzel tasarımlı otellerinden W Otel’de Uzak Doğu mutfağının temsilcisi Spice Market. Akşam yemeği için otelin 5 restoranından birini seçmeye çalışırken Spice Market’teki 17:00-19:30 arasındaki happy hour saatine denk geliyoruz.
Tüm içkiler yarı fiyatına ve bir warm starter da ikramları. Mekan hınca hınç dolu, expatlar gruplar halinde ellerinde bira, kimi oturuyor, kimi ayakta sohbetteler ama sanki bize ayrılmış gibi sadece iki kişilik bir masa boş, oturuyoruz. Bir adet Singapur birası, bir de Hint birası söylüyoruz. Aperatif olarak da kızarmış karides ve mini spring roll. Beklenmeyen bir mola, beklenmeyen bir keyif anı…
Pool Grill
Doha’da Four Seasons Otel’in kumsalında denize nazır bir et restoranı Pool Grill… Ambians muhteşem ama fiyatlar Doha standartlarına göre bile oldukça pahalı. Menüde sadece dry aged steak çeşitleri var. İki kişi bir ana yemek paylaşıyoruz. Tek bir porsiyonu 220 qatar dinarı (yaklaşık 140 TL)
The Pier
Four Seasons’daki Pool Grill Restoran’ın denize nazır masalarında huşu içinde yemeğimizi yerken iskele boyunca sıralanmış koltukları gayet boş olan bir bar gibi gözüküyor uzaktan bize The Pier.
Hatta etimizi sıcak bulmadığımız için üzgün olduğunu ileten restoran müdürümüz Jose bey o barda birer içki ikram edeceğini de belirttiğinde çok da sevinmiyoruz. Bilseydik göbek atardık diyoruz, çünkü yemek bitiminde ortam bildiğin Reina’ya dönüşüyor. Hevesle iskeleye doğru yürürken kapıda 30 kişilik filan bir kuyruk olduğunu görünce, biz Jose Vargas’in misafiriyiz şeklinde sıranın önüne geçip bir girişimiz var ki, o eti ılık getiren garsonun ellerinden öpesim geliyor:)
Jose de içeride ve içkilerimizi kendi elleriyle hazırlayıp ikram ediyor. Böyle bir müşteri memnuniyeti anlayışı karşısında şapka çıkararak deniz kıyısındaki standımızda mekan kapanana kadar dansediyoruz:)
Paloma
Intercontinental Otel’in Meksika restoranı, saat 10:00′ dan sonra canlı müzik etkinliklerine ev sahipliği yapıyor. Perşembe akşamları Ladies Night ve bayanlara iki içecek ücretsiz. Kapıda pasaport kontrolü var, yerel bayanlar giremiyor. Live band, oldies but goldies tadında çalıyor, ben de mest oluyorum. Sahne önünde zenci bir hatunla birlikte şarkı söyleyip dansediyoruz. Diyorum ya ben bu Orta Doğu ülkelerindeki United Colors of Benetton ortamını seviyorum:)
