Terbiye edilmiş kuzu etinin yatık bir şişe geçirilip odun ateşinde pişirilmesiyle hazırlanan kebaba CAĞ KEBAP deniyor. Çağ Kebap ismini CAĞ adı verilen şişlerden alıyor, bizlere de bu muhteşem lezzet ile damak çatlatmak kalıyor. 🙂 Sirkeci’de Hoca Paşa Sokağı’nda çoğu kişi tarafından İstanbul’un en iyi cağ kebapçısı addedilen Şehzade Cağ Kebap gerçekten çok başarılı. Servis oldukça hızlı.
Cağ kebap lavaş üzerinde beraberinde küp doğranmış leziz domatesler ve sumaklı soğan ile servis ediliyor. Kuzu etinden hazırlanmış kebap odun ateşinde pişiriliyor. Tek şiş 7 TL. Aç oturulduğunda en az üç dört şiş yemeden doyulmayacağını hesaba kattığımızda esnaf lokantalarının toplandığı Hoca Paşa Sokağı’nın ortalamasının üstünde olduğu söylenebilir. Her türlü gidilesi, denenesi, Gezenti Anne tavsiyesi. 🙂
ŞEHZADE CAĞ KEBAP RESTAURANT
Ankara Cad. HocaPaşa Sok. No: 4, 34110 İstanbul
0 (212) 5203361
