Tereyağında kavrulmuş mis gibi kokan mısır ununun çeçil peyniri ile kaynaştığı bu leziz muhlama ile buluşmaktan daha güzeli ne olabilir? Bu buluşmaya turşu kavurması, ispir fasulyesi, karalahana sarması ve kavurmalı kaşarlı pidenin de eşlik etmesi. 🙂
İçerenköy’de tarihi bir köşkte hizmet veren Nalia Karadeniz Mutfağı’nın ihtişamı gözünüzü hiç korkutmasın. Ortam oldukça samimi, denediğim herşey gayet lezzetli, fiyat performans ise çok iyi. Hemşin Muhlama 15, Turşu Kavurma 12, Karalahana Sarma 16, Çayeli Kurufasulye 13 TL.
En güzeli de sunulan tüm ürünlerde kazeini alınmış tereyağ kullanıldığı için masadan kalktığınızda hiç bir ağırlık hissetmemeniz. Gidilesi, denenesi, Gezenti Anne tavsiyesi…