Gerçek İtalyan lezzetleri ile buluşmak için İtalya’ya gitmenize gerek yok. Karaköy’ün en sevdiğim yeri olan Fransız Geçidi’nin girişinde konumlandırılmış İstanbul Karaköy’deki en iyi italyan restoranı PAPS ITALIAN RESTAURANT Napolili şefi Luici Mariconda ile İtalyan lezzetlerini ayağınıza getiriyor. Parmesan ile servis edilen tereyağlı kuşkonmaz, Vedat Milör’ün de beğenisini kazanmış, adaçayı ve tereyağı ile servis edilen ıspanaklı el yapımı fettuchini ve capriccosa pizza oldukça başarılı. Menü aşağıda…
Ama ben yine de ılık bir bahar akşamı kuru et, rozbif, Kars gravyeri, parmigiano, ev yapımı brioche ve yine ev yapımı kayısı reçeli eşliğinde Pinot Grigio’mu yudumlamayı tercih ederim.
Adres: Kemankeş Karamustafa Paşa, Fransız Geçidi No:2, Karaköy, İSTANBUL
Telefon: 0 (212) 2439848