BURSA’DA İSKENDER NEREDE YENİR?
İskender kebabı seviyoruz. Peki 1860’lı yıllarda doğduğu yer olan Bursa’da en iyi iskender nerede yenir biliyor muyuz?
Bursa’ya farklı zamanlarda yaptığımız üç seyahatte üçü de nam salmış üç farklı iskender kebapçısını deneyimleme fırsatı bulduk.
Bunlardan ilki Bursa’da İskender nerede yenir? dediğimizde karşımıza çıkan, yıllar önce gittiğimiz eski garajın oradaki Cemal ve Cemil Usta ULUDAĞ KEBAPÇISI idi. Mekanın kaldırım üzerine koyduğu taburelere otururken, ufacık dükkanın önüne yanaşan son model arabaların egsoz dumanını yutmaktan iskenderin tadını ne yazık ki pek alamadık.
Gezenti Anne’yi INSTAGRAM’DA takip etmek için tıklayın.
İkinci Bursa sortimizde Bursa’da İskender nerede yenir? dediğimizde, bu kez tercihimiz İskender kebabın mucidi İSKENDER EFENDİ’nin torunu YAVUZ İSKENDEROĞLU ve evlatları tarafından devam ettirilen kırmızı amblemli KEBAPÇI İSKENDER oldu. Burada yediğimiz kebap da gayet lezzetliydi lezzetli olmasına ama öyle Nirvana’ya falan ulaşamadık, kasvetli ortamına da pek alışamadık.
Derken son gidişimizde bu sefer İskender kebabı nerede yesek diye düşünürken, Bursa merkezde Atatürk Caddesi üzerindeki Yine isim babası İskender Efendi’nin oğlu CEVAT İSKENDEROĞLU ve evlatları tarafından devam ettirilen ufacık mavi bir dükkan olan KEBAPÇI İSKENDER ile buluştuk. Daha doğrusu buluştuğumuzu sanarken mekanın kapısının önünde uzun bir kuyrukla karşılaştık.
BURSA’DAKİ EN İYİ İSKENDER – KEBAPÇI İSKENDER
20 dakika kadar bir bekleyiş sonrası nihayet Bursa’nın en iyi iskenderine kavuştuk. Uludağ yaylalarındaki otlar ile beslenen kuzucuklardan yapılmış olan iskenderin lezzetine ve mekanın bizi içine çekip alan aurasına vurulduk.
BURSA’DA İSKENDER KEBAP
BURSA’DA İSKENDER – KEBAPÇI İSKENDER
Bursa’da İskender yenecek yer arayanlar için bu küçük mavi dükkan kesinlikle gidilesi, güzel bir iskender ziyafeti çekilesi, Gezenti Anne tavsiyesi…
KEBAPÇI İSKENDER
Tayyare Kültür Merkezi Yanı
Atatürk Caddesi No:60
Osmangazi / BURSA
0 (224) 2211076
Gezenti Anne’yi INSTAGRAM’DA takip etmek için tıklayın.
Cumalıkızık, Mudanya, Trilye, Gölyazı, Bursa’da Gezilecek Yerler
Az once yukarida belirtilen Kebapçı İskender’de 2 porsyon yedim. Guzel bi lezzet ama bunun icin Bursa’ya gitmeye de porsyon basina 27tl vermeye de degmez. Cani ceken HD İskender’e devam etsin 🙂
O sizin takdiriniz.
sahibi kasada keyifden gülüyor gelsin paralar baya küpünü doldurmuş indirim yapması lazım
Çok şeker yorum:)
Valla şimdi kuyruktayiz bakalım lezzeti yyince gorucez
Umarım beğenirsiniz.
Aldiği paraya göre 0000
Beğenmişsinizdir umarım.
Artık işi ticarete dökmüşler esnafliklari yok tavsiye etmiyorum 29 YTL değmez küçük bir dükkan usluplari hiç hoş değil..
Geçirdiğim zamana yanıyorum. Çarşı içerisinde 20 YTL en kralını yiyebilirsiniz
Gaziantep ten yola çıktık. Bursa da mola verdik. Ogrendik ki en iyi iskender yapan yer burasiymis. Güleryüz sıfır. Misafirperverlik sıfır. İceriye sırayla siparişi ni ayak üstü söyleyip öyle giriyorsun. Kapıda nerde nasıl sırada duracağını soyluyorlar. Hic de degmez. İskender e gelince cok da iyi degildi. Servis ve sunum da kötüydü.
Böyle bir tecrübe yaşamanıza üzüldüm.
Bencede hiç iyi değil neyazıkki sunum vasatın ötesinde lezzette eh yani en kenar kösede ki esnaflar bile daha iyisini yapıyor ve daha uygun fiyata gereksiz ?
Fiyatı makul bulmamış olmanızı anlayabilirim ama köşedeki esnaflar bile daha iyisini yapıyor demeniz biraz anlamsız olmuş takdir edersiniz ki…
Merhaba ben az önce istanbuldan gelen misafirlerimi osmangazideki Uludağ kebapçısına götürdüm sözde meşhur olan bu yerde yemeği yerken bir bardak kırıldı ve kebapların üzerine cam parçaları saçıldı garsonlar gelip sizde suç yok bu bardaklae böyle bizimde elimizde patlıyor değiştirelim yemeğinizi nolur ne olmaz dediler bizde ne güzel hizmet diye sevindik. Ta ki fişe yarımşar porsiyon daha eklediklerini görene kadar sebebini sorduk tabaklarınızı değiştirdiğimiz için dediler. Ayıp değil mi kardeşim hem değiştirmeyi teklif ediyorsunuz hemde birşey demeden uyarı bile yapmadan ödettiriyorsunuz. Fişe bakmasak haberimiz olmaz.
Ayrıca kebap gerçekten de muazzam değildi misafirlerim hf islendee daha iyi dediler.
Böyle bir tecrübe yaşamış olmanıza üzüldüm ama HD İSKENDER bile daha iyi demek biraz abartılı bir yorum olmuş bana kalırsa.
tesekkurler yorum icin, epey bi faydali esnafin kalitesini anlamak icin
Evet bizde uludag kebabcisinda yedik. Mekanin girisi eski tarihi yapisini korudugu icin vasat gozuksede kalabaliktan anlasildi meshur oldugu.iceriye girdiginizde cok dar olan bu yer sizi duvardaki ünlülerin resimleriyle basķa dunyada gezinmenizi saglıyor aaa Hülya Avsar aa su bu derken tabaginiz onunuze geliyor gelelim lezzete etleri kaliteli guzel ama isin sirri tereyaginda biraz bol doktukleri icin et iyi olmasabile anlamasi zor. Birde icinde hafif kalin parcalar halinde kesilmis biftek parcalari var.iskender dedgin boyle olur der gibi dikkat ettim her tabakta var ozel olarak birakiyorlar sanirim. Fiyata gelince 30 tl sanirim 2 kisiye bir adet sırayla 68 tl odedim bu arada sira 8 tl 🙂 normalin ustunde bir rakam. Biraz daha uygun satilabilir diycem ama mekanin buna ihtiyaci yok tabaga 60 desede biz bir yer meshurmu Turk halki olarak gideriz sadece mekancilarin bunu degerlendirip biraz daha uygun tutmasi. Sonucta ilk gelis meshur oldugunu bildigin icindir. 2. Gelis ise hem nefis hem uygun denildigi andir.
Gezentianne olarak yapilan yorumlara yaptiginiz antipatik yorumlardan dolayi, onerdiginiz hic bi yere gitmemeyi dusunuyorum…
Insanlar yorumlarini sunmuslar duzeltmek size kalmiyor, saygiyla karsilayip susabilirsiniz mesela, en azindan bu yoruma.
Hangi yorumu düzeltmişim çok pardon? Saygısızca veya ukalaca bir düzeltme göremedim. İstediğiniz tavsiyeye uyup uymamakta özgürsünüz. Benim açımdan bir problem olmaz.
3 ay içinde 2 kez bursaya gittim. ilk seferimizde burda yedik iskenderi ve bence kesinlikle değmez. 2.seferde tophane saat kulesi tarafında bursa kebapçısı diye biryerde yedik. inanın 10 numara 5 yıldız. konak gibi. ayrı oda tahsis ettiler. kabak tatlısı emsalsiz. tavsiye ederim. sırf yemek yemek için istanbuldan tekrar bu mekana gideceğim.
Arkadaslarin damak tadı yok. Hicbirseyi begenmiyorlar. Ulan akıl yoksunları siz onu yicek parayı bulan zenginlerdensiniz bide begenmiyorsunuz. Yazıklar olsun beğenmeyenlere..